ТЕПЛЫЙ САЛАТ

«Фунчоза с кальмарами и овощами» А какой салат из фунчозы готовили Вы? Поделитесь вкусным рецептом??? Этот салат готовится очень быстро!?? Кальмары помыть, почистить, удалить хребет, нарезать кольцами и обжарить минут 5 на оливковом масле. Излишнюю жидкость можно слить. Добавить морковь и перец красный,нарезанные соломкой. Обжарить ещё пару минут и снять с огня. Тем временем залить фунчозу кипятком на 6 минут. Затем слить воду через сито и добавить к кальмарам. Заправить соусом сладкими чили, соевым соусом, поперчить,посолить, добавить немного обжаренного кунжута и зелени(у меня петрушка). Перемешать и салат готов! Есть лучше в тёплом виде?
Back to Top