кольца.
🍩 Заварные кольца с творожной начинкой
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
На начинку:
‣ замороженная смородина – 100 г
‣ кукурузный крахмал – 3 г
‣ вода – 20 мл
‣ подсластитель – по вкусу
На тесто:
‣ вода – 150 мл
‣ растительное масло – 30 г
‣ рисовая мука ц/з – 50 г
‣ пшеничная мука ц/з – 50 г
‣ яйца – 2 шт
‣ соль – 1 щепотка
На начинку:
‣ творог 2% – 200 г
‣ греческий йогурт – 130 г
‣ подсластитель – 10 г