Развитие сельского хозяйства в Республике Дагестан || Мухтарбий Аджеков

О развитии рисоводства в Дагестане, проблемах с мелиорацией в регионе, кластере по переработке шерсти и многом другом в рамках выставки «Всероссийский день поля» рассказал Мухтарбий Аджеков, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан. 00:00 Начало 01:03 О развитии рисоводства в Дагестане: «Если мы несколько лет назад имели только один завод по переработке риса, то сейчас у нас их 4. Ещё 2 строится. Сейчас перерабатываем в регионе 78% своего риса. Хотим довести до 100% в ближайшие годы» 01:54 О проблемах с мелиорацией в регионе: «Терек – заиленная река. К сожалению, в течение нескольких лет приходится повторно чистить водоносные артерии. Масштаб этих работ всегда большой, нашим рисоводам приходится нелегко» 03:20 О доле баранины, которая перерабатывается внутри региона: «У нас около 15 перерабатывающих цехов. (…) Сейчас у нас реализуется крупный проект «Дагмясо» с объёмом инвестиций более 1 млрд рублей» 06:08 О возможностях поставок халяльной продукции для сети «Вкусно – и точка»: «Мы этот сигнал уже услышали. (…) Мы готовы с ними встретиться, обсудить поставки» 07:51 О кластере по переработке шерсти: «На сегодняшний день 7-8 компаний проявили интерес к этому проекту. (…) Буквально на днях китайские компании приезжали»