Самая вкусная шaурма

Маринуем куриные бердышки без кости (убираем лишние косточки и срезаем лишний жир): убираем все косточки и срезаем лишний жир. Добавляем чеснок, соль, перец, паприку и оливковое масло. Перемешиваем и оставляем промариноваться хотя бы на пол часа (мы жарили сразу, было тоже очень вкусно) ⠀ Выкладываем на решетку и жарим. Дома можно пожарить на сковороде гриль или запечь, как больше нравится ⠀ Дальше тоненько все нарезаем: огурец, шинкуем капусту, нарезаем лук и томат ⠀ Готовим соус: смешиваем греческий йогурт (или сметану) с зеленью, солим и перемешиваем ⠀ Собираем шаурму: ⠀ Капуста Огурец Корейская морковка Красный лук Томат Соус Куриные бёдрышки Соус Сыр