Манно-творожный пирoг

Нам понадобится: - Манка - 200 гр. - Творог - 200 гр. - Кефир - 250 мл. - Яйца - 3 шт. - Сахар- 100 гр. - Мука - 80 гр. - Разрыхлитель теста - 10 гр. Для крема: творожный сыр пудра сахарная молоко орешки Приготовление: Добавляем к манке тёплый кефир и сахар, перемешиваем, оставляем хотя-бы минут на 20, затем добавляем творог, взбитые до пены яйца, перемешиваем, всыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Форму смазываем маслом у меня форма 20 см. Выливаем тесто и выпекаем при 180 градусах примерно 35-40 минут, готовность проверяйте по своей духовке, я после 30 минут пирог накрыла фольгой и убавить температуру до 160 градусов. Пирог желательно остудить и украсить, но мне дети долго ждать не дали, поэтому я украшала когда он остыл совсем немного
Back to Top