Новая подача салата “Оливье“😍

Ингредиенты: Куриная грудка (или вареная колбаса) - 300 г Картофель 4 шт Морковь 2 шт Яйцо - 4 шт Солёный огурец - 4 шт (небольшие). Лук - 1 шт Горошек - 0,5 банки. Сметана или майонез для заправки Сыр - 150 г для корзинок (5 шт)⠀ Приготовление:. 1. Отварить, остудить и порезать кубиками куриную грудку, картофель, морковь, яйца. Лук и солёный огурец тоже нарезать кубиками. Добавить горошек, заправить сметаной или майонезом, посолить, перемешать. 2. Сыр натереть на терке и обжарить порционно на чуть смазанной маслом сковороде с двух сторон на среднем огне. Пока сырная «лепешка» горячая ее необходимо выложить на стакан (как на видео) и дать остыть. 3. Выкладываем салат в сырную корзинку, подаём. Такие корзинки я пробую делать уже не первый раз и всегда получается быстро и красиво. Даже моя мама (не любитель нововведений) попробовала, одобрила и сказала, что на праздничный стол - самое то! Приятного аппетита!