Традиционное МОРДОВСКОЕ блюдо 😋

СЕГОДНЯ С БАБУШКОЙ ГОТОВИМ ТРАДИЦИОННОЕ МОРДОВСКОЕ БЛЮДО😋 Ингредиенты: • пшено крупа пол стакана • молоко 🥛 1,5стакана • соль • сахар • топленое масло 30гр • куриное яйцо 5шт Приготовление: В холодной воде промываем крупу, заливаем молоком добавляем соль, сахар отвариваем, остужаем вводим топленое сливочное масло, в отдельной миске взбиваем яйца, выливаем в пшено перемешиваем и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и наслаждаемся😋 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА