Хрустальные листья от @ galaart_cake Видео урок в карусели 🚩Листайте пожалуйста слайды 😋 . Понадобится для основы: 🌿Листики с че

Хрустальные листья от @ galaart_cake Видео урок в карусели 🚩Листайте пожалуйста слайды 😋 . Понадобится для основы: 🌿Листики с черешками от яблони или груши, не сильно плотные, но и не очень мягкие. 🌿вода 🌿сок лимона 🌿плоская кисть или новая зубная щётка средней жесткости Понадобится для “заливки“: 🌿сахар 150гр 🌿сироп глюкозы 100гр 🌿вода 70 мл Либо 🌿150 гр изомальта в порошке Приготовление: Листики отобрать, промыть и залить водой, воду меняем каждые 3 дня. В течении 15 дней, да это не быстро, но можно сделать заготовки на будущее. Это так называемая техника “скелетирования листьев“, то есть мы оставляем только скелет листа, его основу. В самый последний день листики заливаем водой с лимонным соком, дезенфицируем. На 200 мл воды 2 ч.л. лимонного сока. По истечении времени снимаем аккуратно кистью (щёткой) верхний слой листа, как показано на видео и обсушиваем их. Затем нужно сварить сироп доведя его до 120 °С , дождаться пока основные пузырьки уйдут и “искупать“ каждый листик в сиропе, держите его при помощи
Back to Top