Вкусные домашние котлеты

Сочные и румяные домашние котлеты из фарша — идеальное семейное блюдо, простое и универсальное. 📝 Вам понадобятся: • фарш – 700 г • лук – 2 шт • хлеб – 150 г • молоко или сливки – 100 мл • соль, перец и приправы – по вкусу • чеснок – 1 зубчик • капуста – 50 г • картофель – 1 шт • желток – 1 шт