Секреты от Славянки #79 - Слоёный Наполеон

Торт “Наполеон“ изумительно вкусен и красив. Он был изобретён для российских аристократов, которые знали толк в хорошей кухне. Это настоящее украшение для любого праздничного стола! Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этим замечательным тортом! Вам потребуется: * Тесто: - 750 г муки; - 600 г сливочного масла; - 2 куриных яйца; - 1 ч.л. соли; - 1.5 ст.л. уксуса (5-7%); - 220 мл ледяной воды. * Крем: - 1 л молока; - 300 г сахара; - 4 куриных яйца; - 120 г муки; - 320 г сливочного масла; - 10-15 г ва