Традиционная кухня русских Сибири. / Traditional food of Russians of Siberia

Сибирячка Марина Игнатьевна рассказывает о привычной для ее семьи еде. Основой питания русских является хлеб и кушанья из зерна. Марина Игнатьевна объясняет разницу между различными супами. Почему щи – кислые, а уха – обязательно жирная. Также рассказывает о посуде, в которой готовят еду.
Back to Top