Индейка с грибами и шпинатом в горчичном соусе

Блюдо готовится в одной сковороде. В нем мало углеводов, подойдет на ужин. Вместо свежего шпината подойдёт замороженный. На 100 гр КБЖУ - 74 / 9 / 2 / 4 Ингредиенты: 🍀500 гр филе грудки индейки 🍀400 гр шампиньонов 🍀1 красная луковица 🍀1 стакан куриного бульона 🍀200 мл кокосового молока 🍀125 гр шпината 🍀2 ч л дижонской горчицы 🍀1 ч л сушёного тимьяна 🍀2 ч л смеси сушеных итальянских трав 🍀1 ч л красного перца 🍀1 ст л кокосового масла 🍀морская соль по вкусу 🍀рубленная петрушка Приготовление: 🔸Индейку нарезать небольшими кусочками, обжарить на а/п сковороде, добавив немного воды. Переложить на тарелку. 🔸Лук нарезать мелким кубиком, грибы - пополам. Обжарить на ложке кокосового масла до готовности. 🔸Влить бульон, кокосовое молоко, добавить специи, горчицу и шпинат. Готовить пару минут. 🔸Вернуть индейку в сковороду, перемешать, посыпать петрушкой. 🔸Приятного аппетита! ——————- #ппужин #ужинпп #готовимдома #быстроивкусно #ппобед #обедпп #индейка #индейкарецепты #какпохудеть #полезныйужин #полез