Наслаждаемся этой ЗАПЕКАНКОЙ! Худеем во время еды!
Овощная запеканка в духовке с сыром - простой и вкусный варианты легкого и полезного ужина. Наслаждаемся этой запеканкой и худеем во время еды.
Состав:
Капуста - 500 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Перец черный ( молотый) - 0.5 гр.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 70 мл.
Для заливки:
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 170 мл.
Йогурт - 170 мл.
Растительное масло - 45 мл.
Мука - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Петрушка - 1 пучек.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный ( молотый ) - 1 ч. л.
Моцарелла - 250 гр.