ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА

Ножки получаются очень нежными, а корочка такая хрустящая. ИНГРЕДИЕНТЫ: Окорочка куриные - 4 шт. Шампиньоны - 200 гр. Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 5 зубчиков Зелёный лук Соль и чёрный перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Аккуратно снимите кожу с куриных ножек и отрубите нижнюю часть. Так чтобы у вас остался как бы мешочек из куриной ножки. Отделите мясо от костей и мелко нарежьте. Кубиком нарежьте репчатый лук и шампиньоны, морковь потрите на мелкой терке. Лук, шампиньоны и морковь обжарить на среднем огне до полуготовности и добавьте чёрного перца по вкусу. К нарезанному куриному мясу добавить остывшие обжаренные овощи. А также чеснок, зелёный лук и майонез, соль по вкусу, тщательно перемешайте. Начиняем начинкой наши кожаные мешочки. Оставшейся верней кожей все прикрываем, словно конвертик. Переворачиваем и на противень. Отправляем в аэрогриль на 30 минут на 220 градусов. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо
Back to Top