Котлеты, так вы их точно не готовили. Стоит попробовать. Да, они необычные, но нежные и вкусные.
Все думают, что они из говядины, а потом просят рецепт. Рекомендую!
Рецепт:
Куриные желудки - 1 кг
Сало свежее - 300 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Яйцо - 1 шт
Батон - 2 кусочка
Приправа мясу - 1 ч.л.
Соль - 1ч.л.
Перец - 0,5 ч.л.
Мука - 20 гр
Раст.масло - для жарки
#котлеты#сочныекотлеты#рецепткотлет