Платон’s Kitchen Blog | Бисквитный торт | День рождения!

У меня сегодня день рождения! Мне исполняется 12! Я приготовил шоколадно-ягодно-сливочно-бисквитный торт! Надеюсь вам понравится :3 Необходимо для коржей: 10 яиц 2 стакана муки 2 стакана сахара лимонный ароматизатор миндальный ароматизатор грецкие орехи какао 1 ст л Для крема: сливки 35% 500 мл сахарная пудра 40 гр Лайфхак! Сливки охладить при t* 3 град. Венчики от миксера охладить в морозилке при t* -16 град. Для пропитки коржей: свежевыжатый апельсиновый сок Для украшения: 2 плитки горького шоколада растопить, разбавив 4 ст л молока или воды свежие ягоды орехи