ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Французская кухня. Простой рецепт жульена с шампиньонами. Прекрасный вариант горячей закуски на новогодний стол 2021. Сегодня будет максимально информативный выпуск, где я расскажу: - как приготовить жульен; - какого размера выбрать шампиньоны; - как правильно мыть грибы (казалось бы, что тут такого, но нет, и здесь есть свои премудрости); - как порезать грибы для жульена, чтобы сохранить сочность; - лайфхак, как мелко нарезать лук; - рецепт самого вкусного и очень простого соуса для жульена и мн.др. Смотрите видео! Ставьте лайки! Делитесь с друзьями моими рецептами и не забывайте подписываться на мой канал!