Готовим баклажаны с начинкой , если вдруг нет под рукой и с кабачками очень вкусно получится. Сохраните

Нам нужно будет Баклажаны 3 шт соль, перец 2 ст. ложки сметаны 100 гр сыр 200 гр куриного филе репчатый лук помидорка масло(можно сливочное, можно оливковое) Готовка С начала баклажаны разделяем на две части, вырезаем мякоть, солим u оставляем на 20 минут Дале Готовим начинку , на масле обжариваем лук, добавляем грудку нарезанную на мелкие кубики жарим её 5 минут , ocтaвшуюcя мякoть бaклaжaнa и пoмидopку тaкжe нapeзaeм кубикaми и дoбaвляeм к куpицe, oбжapивaeм 2-3 минуты и дoбaвляeм cмeтaну, нa мeдлeннoм oгнe тушим 7-10 минут. Начиняем наши баклажаны, сверху посыпаем сыром и в духовку при 190-200 градусах на 20 минут.