Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Оссобуко 📒 Ингредиенты: телячьей голяшки - 250 г муки - 3 ст.л. морковь - 1 шт лук - 1 шт сельдерей - 2 стебля лимон - 1/2 шт томатная паста - 1.5 ст.л. розмарин - 1 ч.л. говяжий бульон - 300 мл соль и черный перец - по вкусу петрушка - пучок Пюре: картофель - 3 шт сливочное масло - 40 г молоко - 70 мл пармезан - 30 г ⠀ Это стоит попробовать! 🔥