Сочники с творогом классический рецепт. Сочники (сочни) с творогом - это открытые булочки из сдобного пресного теста с творожной начинкой. Предлагаю свой рецепт., как в домашних условиях приготовить сочники с творогом в духовке, чтобы они были нежными и вкусными.
00:00 Вступление
01:05 Ингредиенты
01:09 Тесто для сочников
02:21 Творожная начинка
03:10 Температура выпечки
03:19 Формование сочников
05:09 Выпечка
06:24 Готовые сочники и разрез
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
🎄 А здесь все, что нужно для того чтобы накрыть праздничный стол
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Рецепт творожных сочней:
Сдобное тесто для сочников
300 г мука,
125 г сливочное масло,
1 яйцо,
75 г сахар,
½ ч.л. разрыхлитель,
1/3 ч.л. соль,
2 ст.л. сметана,
Начинка для сочней
Творог 300 г,
Сахар 60 г,
1 яичный желток,
1 ст.л. мука,
Сметана 1 ст.л.,
1/2 ч.л. ванильный сахар.
Рецепт сочников с творогом на сайте
For those who do not know what does it mean (something with cottage cheese?) I tell you: these are open buns made from sweet unleavened dough with a lot of curd filling. Very tasty!
Dough
300 g of flour,
125 g of oil,
One egg,
75 g of sugar,
½ tsp baking powder,
1/3 tsp salt,
2 tablespoons sour cream,
Filling
Farmer cheese 300 g,
Sugar 60 g,
One yolk,
1 tbsp. flour,
Sour cream 1 tbsp,
1/2 tsp vanilla sugar
1 view
1655
540
5 months ago 00:11:11 1
1СТАКАН ТВОРОГА и 2 ЯЙЦА и ГОРА СОЧНЕЙ с ТВОРОГОМ за 10 минут СЫРНИКИ не ЗАХОТИТЕ больше ЖАРИТЬ!
5 months ago 00:06:44 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!
5 months ago 00:13:03 1
обжор - нежная телятина с вкуснейшей лепешкой, салатиком и гречкой
5 months ago 00:10:27 1
ТУРОК ГОТОВИТ ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ - БЕЗ ДРОЖЖЕЙ КАТЛАМА - ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО / АНТАЛИЯ
5 months ago 00:06:25 1
ТУРЕЦКИЙ ПОВАР НАУЧИЛ!!! ВКУСНЫЕ СОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ/ ГОШТ - НАН
5 months ago 00:08:53 1
Готовлю пока чайник закипает! ЛЕПЁШКИ “Пятиминутки“. Проще рецепта не знаю! Вкусно и готовить быстро
5 months ago 00:00:59 1
ГОТОВЛЮ СОЧНИКИ ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК. Рецепт в ОПИСАНИИ. #сочники #выпечка
5 months ago 00:05:53 1
В Интернете Популярный Японское пирожное МОТИ (мочи) В домашних условиях!
5 months ago 00:01:00 1
Пробовала много рецептов, но всегда возвращаюсь к нему: 100% результат, пышное тесто. Рецепт лепешки
5 months ago 00:07:33 1
Даже Остыть не успевают.Такая вкусная Узбекская Катлама в духовке. Слоёные лепёшки с мясом.
5 months ago 00:06:48 1
Они НЕ успевают остыть! До чего же Вкусные Лепешки с начинкой в духовке
5 months ago 00:05:15 1
ТАКИЕ в магазине НЕ купишь! Самые ВКУСНЫЕ сочники (сочни) с творогом - нежное песочное тесто
5 months ago 00:03:50 1
Быстрые луковые лепешки на сковороде. Очень вкусные и слоеные лепешки!