Медовик КЛАСИЧНИЙ. Ніжні і пухкі коржі зі сметанним кремом@LOZOVSKI

Доброго дня, шановні гості і підписники каналу ☀️ Віні-Пух на бані — це одним з моїх улюблених рецептів тортів з медових коржів. Медовик — несмачним бути не може. Але це — мій улюблений. Часто його роблю на замовлення. Коржі печуться традиційним способом і виходять як пух: готовий торт просто пісня 🤤 Медовик “Віні-Пух на бані“, рецепт: 100 г. вершкового масла 200 г. цукру 1 чайна ложка з верхом соди 2 столові ложки з верхом меду 1 столова ложка горілки або коньяку 3 яйця 450 г. борошна вищого сорту 3 столові ложки для вироблення коржів Крем для медовика: 1, 300 кг. сметани (можна менше на цю порцію) 200 г. цукрової пудри 2 пакетики ванільного цукру 100 г. чорносливу Діаметр моїх коржів — 23 см. Випікати коржі максимум 5 хвилин на 180 градусах ❤️Також Вас можуть зацікавити такі відео:❤️ - відривні “хмарки“ - смачні, пухкі б