Курица запеченная в духовке на банке с пивом и картошкой / Рецепты с курицей

И снова здрасте! :) Сегодня выходной.. и какой же выходной без бутылочки пива, вкусной картошечки и запеченной курочки! Поэтому, вспомнив, как как готовили вкуснейшие курочки наши бабушки и мамы, решили приготовить свой вариант, но уже на современный лад, румяной, ароматной и очень сочной курочки на пивной банке. И как мне кажется, наш рецепт не оставит равнодушным абсолютно никого! Для рецепта: Курица - 1,5-2 кг. Пиво (в жестяной банке) - 1 шт. Сл. масло - 50 гр. Лимон - 1\2 шт. Специи Соль по вкусу Гарнир по желанию Как готовить: - Сл. масло растапливаем и смешиваем с 100 мл. пива, соком лимона, добавляем специи и в получившемся соусе маринуем курицу порядка 30 мин. - В пивной банке оставляем около трети пива, насаживаем на нее курочку и выпекаем в духовочке порядка 60 мин. на 180-200 C. - По желанию можно организовать гарнир. Для этого, в нашем случае, картошечку с морковкой заправляем соусом, что остался после курочки, подсаливаем и выклад