Рецепты наших бабушек

Мини-пиццы Дети от них в восторге! Можно брать в дорогу и в школу. Ингредиенты: Теплая вода 250мл. Сахар 1 ст.л. Дрожжи 1 уп./8гр. Мука 380гр. Соль 1/2 ч.л. Масло растительное или оливковое 1 ст.л. Начинка может быть любой Приготовление: Перемешиваем теплую вода, сахар, дрожжи. Насыпаем просеянную муку, соль и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 1 час в теплом месте. Подошедшее тесто делим на 8-мь частей, формируем шарики. Оставляем еще на 30 минут. Сплющивая в лепешки, прокалываем вилкой, смазываем кетчупом и выкладываем: перец, 2-а вида колбасы, помидоры, посыпаем сыром (можно за 10 минут до готовности) и отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах.