Болгарский ПЕРЕЦ по корейски только так. Самый вкусный и простой проверенный рецепт перца на зиму

#перецпокорейски #рецепткорейскогоперца #заготовкиназиму Очень вкусный и ароматный болгарский перец по корейски на зиму. Супер закуска из перца, оторваться невозможно. Готовится все просто и легко, совершенно ничего сложного. Очень удачный и простой рецепт перца по корейски на зиму. Рецепт перца на зиму. Перец по корейски прекрасно хранятся при комнатной температуре. ИНГРЕДИЕНТЫ Перец сладкий 2 кг Соль 1 ст. ложка, 25 гр Сахар 2 ст. ложки, 50 гр Кориандр 1 ст. ложка Куркума 2 ч. ложки Карри 2 ч. ложки Острый перец острый 1 шт Чеснок 50 гр Масло растительное 100 мл Петрушка Базилик Сельдерей Уксус 9% 50 мл Получается 4 банки по 550 мл ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перец разрезаем на две половинки и очищаем от семян и перегородок. Вес в очищенном виде 2 килограмма. Нарезаем перец узкой соломкой. Перекладываем его в большую миску. Посыпаем солью 25 гр, это 1 столовая ложка соли крупной каменной. И сахар 50 гр для балан