Щавелевый суп без яиц. Борщ зелёный с рисом. Можно в Пост.

В весенний сезон рекомендую приготовить суп щавелевый без яиц или (как его называют в Украине - зелёный борщ). Ароматный зеленый щавелевый суп зарядит организм полезными витаминами и микроэлементами, придаст бодрости. Для большей сытности можно добавлять в него различные крупы: рис, перловую крупу, ячневую и т. д. Такой супчик можно тем кто соблюдает Пост. Просто вкусно без мяса.