АНАНАСЫ НЕ ПОКУПАЮ, КАБАЧКИ КАК АНАНАСЫ НЕ ОТЛИЧИТЬ! Простой рецепт закаток.
Очень простая и необычная заготовка из кабачков. Это бомба! Кабачки как ананасы! Не отличить по вкусу.
Используем в салатах, выпечке, с мясом, просто как десерт. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки очищенные 2,2 кг
Сахар 250 гр
Лимон 1 шт или 1 ч.л. лимонной кислоты без горки
Сок ананасовый из пакета 900 мл
Получается 5 банок по 420 мл
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кабачки у меня уже очищенные от кожуры, молодые, по весу 2,2 кг. Если кабачки средней спелости семена удаляем.
2. Нарезаем кабачки произвольно на кусочки сразу в кастрюлю, кастрюля с толстым дном.
3. Беру лимон, вес лимона 120 гр. Выдавливаю сок. Лимон можно заменить на лимонную кислоту, 1 чайную ложку без горки.
4. Сахар 250 гр высыпаю на кабачки и оставляю на пол часа.
5. Сахар растворяется и кабачки пускают сок. Ставим кастрюлю на плиту и добавляем к кабачкам обычный ананасовый сок из пакета 900 мл.
6. Прикрываем кастрюлю крышкой и на максимальной мощности доводим кабачки до кипения, периодически перемешиваем.
7. С момента закипания мощность плиты убавляем и варим кабачки 10 минут.
Кабачки остаются хрустящие, прямо как магазинные ананасы в сиропе.
8. Раскладываем кабачки по стерилизованным банкам. Получается 7 банок по 420 мл. Закрываем прокипяченными крышками и закручиваем. Банки оставляем остывать, ничем не накрываем. Храним такие кабачки как ананасы при комнатной температуре.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
16 views
1575
481
7 months ago 00:12:08 1
ГРЕЙПФРУТ - САМЫЙ ОПАСНЫЙ ФРУКТ ДЛЯ СЕРДЦА. УЗНАЙ ПОКА НЕ ПОЗДНО!
7 months ago 00:27:44 1
40 ДНЕЙ ЖИДКО-СУХОГО КАСКАДА |ВЕС НЕ ПАДАЕТ | СУХИЕ ДНИ | ЖИДКОЕ ПИТАНИЕ
7 months ago 00:07:02 1
БАЗА от Шона Стриклэнда ,Нырки по самые яйца с Джамалом Хиллом,Пицца с ананасами и Марвин Ветори
7 months ago 00:13:45 1
Алкоголь. Почему мы пьем? @posle_zavtra
7 months ago 00:15:00 1
Блок “Квадрат в квадрате“. 2 способа шитья из лоскутков
7 months ago 00:01:00 1
Маринад: ананас, киви или лук? Важные ссылки в описании!
7 months ago 00:10:53 1
Знаменитый нереально вкусный торт ПАНЧО! Без желатина! Очень быстро и просто!
7 months ago 00:01:01 1
Хамис Аз Захрани | Поминание Аллаха
7 months ago 00:03:24 1
ТВОРОЖНО - СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ С ФРУКТАМИ / Легкий и Вкусный Десерт без выпечки 🍨
7 months ago 00:12:12 1
10 Самых Дорогих Фруктов в Мире
7 months ago 00:07:37 1
Торт “ПАНЧО“ с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт | Homemade cake
7 months ago 00:54:34 1
Могла ли Россия победить в Крымской войне? И другие ответы на ваши вопросы по истории
7 months ago 00:50:48 1
НАЧИНАЕМ ПОДГОТОВКУ К КРИТИКУ!! ГОТОВИМ КЕКСЫ С ЗВЕЗДНЫМ ФРУКТОМ!!!
7 months ago 00:21:15 1
Сама не ожидала, что так красиво получится! 3 торта с фруктами!
7 months ago 00:40:46 1
Бой с британцами на Камчатке, бизнес по-старообрядчески, виноват ли Николай II. Ответы на вопросы
7 months ago 00:21:08 1
Отдых в Батуми 2024 | Весна пришла в Батуми. Видеообзор города, цены на фрукты и овощи
7 months ago 00:08:18 1
Шикарные рецепты на Праздничный стол! Вкусные Новогодние Салаты и закуски 2024 с крабовыми палочками
7 months ago 00:09:10 1
Мясо по французски | Пожалуй, лучший рецепт
7 months ago 00:02:33 1
Бит-квартет “Секрет“ - “Сара-Бара-Бу“ (1987)
7 months ago 00:05:58 1
Почему нужно есть АНАНАСЫ? | Доктор 24
7 months ago 00:08:07 1
Итальянский рецепт! Шедевральный вкус.
7 months ago 00:00:46 1
ФИТОНУТРИЕНТЫ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ОПТИМАЛЬНОГО ЗДОРОВЬЯ 🍎 Nutrilite Концентрат овощей и фруктов
7 months ago 01:04:13 1
Тарас Шевченко, иноагенты и масоны XIX века | Курс Владимира Мединского | XIX век
7 months ago 00:02:22 1
Ананасов и Ко feat. ДМЦ. Погасите в аэропорту свет! #гарриананасов #дмц #русскийрок #премьера #рок