Обед или ужин за 20 минут. Очень вкусный и ароматный рис.

Как вкусно приготовить рис с овощами и с мясом, а можно и без мяса. Рассыпчатый рис, изумительно вкусный. рис - 380 гр. или 2 стакана вода - 4 стакана - масло подсолнечное для обжарки - 2 ст. ложки - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - перец болгарский - половина перца - мясо любое - 150-200 гр.(можно и без мяса) - консервированная кукуруза - половина банки - консервированный горошек - половина банки - специи любые(у меня паприка сладкая, кориандр молотый, сушеный чеснок, куркума, соль) - масло сливочное - 1-2 столовые ложки - рис промыть, залить водой отварить до готовности, затем промыть через дуршлаг водой - мясо нарезать тонкой соломкой, обжарить до готовности, примерно 4-5 минут - все овощи нарезаю соломкой, добавить к мясу лук и морковь, обжаривать до легкой мягкости овощей 2-3 минуты - добавить болгарский перец, готовить 2-3 минуты - добавить кукурузу, горошек, сливочное масло, соль, специи, перемешать, готовить со специями 1 минуту - добавить рис,