Булочки в молочной заливке со сгущенкой Очень Вкусные!

Нежнейшие булочки с насыщенным молочно-сливочным вкусом, испеченные в молочной заливке со сгущенным молоком. Дрожжевое тесто: Мука – 300 г (при ручном замесе возможно 20-30 грамм) Молоко (t 36-38 С) – 170 г Яйцо среднего размера – 1 шт. Дрожжи сухие – 3 г (или живые – 9 г) Сахар – 35 г Соль – 0,5 ч.л. Сливочное масло – 35 г *Вес сырого теста около 600 грамм Начинка (прослойка): Растительное рафинированное масло – 6-8 ч.л. Сахар – 6-8 ч.л. Молочная заливка: Молоко – 220 г Сгущённое молоко – 2-3 ст.л. или просто сахар ванильный сахар – по вкусу *Размер моей формы 35х11 см, высота бортика 7,5 см *Выливаем половину молочной заливки, ставим в разогретую духовку, выпекаем при t 170-180 С около 20-25 минут (булочки должны слегка подрумяниться), затем выливаем (желательно не вынимая из духовки чтобы булочки не успели остыть) остаток заливки и печем до готовности, это примерно ещё минут 15. Удачной Вам выпечки! Пошаговый фото реце