Ich mache das jeden Tag, seit ich diese einfache Methode von einem 70-jährigen Meister gelernt habe.
Ich mache das jeden Tag, seit ich diese einfache Methode von einem 70-jährigen Meister gelernt habe. Ich mache das jeden Tag, seit ich diese einfache Methode von einem 70-jährigen Meister gelernt habe!
REZEPT für Croissants eine einfache Methode. Einfach und schnell! Sehr lecker. Hausgemachtes Gebäck, Weißbrot – Kochen ist einfach und lecker! Leckere hausgemachte Brötchen. Brot backen mit Maria. Zusammen kochen!
1 Rezept: 00:01-08:05
Rezept 2: 08:05-16:09
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Croissants: der einfache Weg:
❗1 Rezept:
200 ml warmes Wasser.
200 ml warme Milch.
2 Esslöffel Zucker.
6 Gramm Trockenhefe.
1 Ei 1 Eiweiß.
50 ml Sonnenblumenöl.
Gut mischen.
720 g Mehl.
Durch ein Sieb sieben.
Dadurch wird der Teig sehr fluffig!
1 Teelöffel Salz.
Den Teig mit einem
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