Нам понадобится:
⠀
Количество на 2 губки, если нужно 4 шт или более - увеличивайте порцию 🤗
⠀
Мука - 140 гр
Сахар - 120 гр
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 130 гр
Лимонный сок - 3 ст л
Разрыхлитель - 0,5 ч л
Ванильный сахар - 1 ч л
Сгущённое молоко
Пищевой краситель
Щепотка соли
⠀
Для бисквита взбейте масло с сахаром, далее добавляем яйца и ванилин. Муку и разрыхлитель. Окрашиваем и разливаем по форме.
⠀
Выпекаем в духовке на 160° - 35/40 минут.
⠀
Вырезаем коржи по форме.
⠀
Для мыльного крема взбиваем 1 белок с 2 ст. лодками сахара и 2 ч.л лимонного сока 🧼
⠀
Собираем, склеивая сгущеным молоком 👻