Как приготовить квас из сухарей / Хлебный квас рецепт

Домашний квас из сухарей на закваске рецепт. Хлебный квас. Для приготовления домашнего кваса из сухарей возьмите от 200 грамм готовых сухариков(пшеничные ,ржаные ). Лучше если сухарики просушить в духовке при 140 градусах. Я брал 1 кг сухарей на 7 литров фильтрованной воды. Квас получается такой как раньше писали в былинах и сказках,тоесть заменяет и питье и еду! После фильтрации можно добавить сахар и соль по вкусу, держите в холодильнике, а гуща которая осядет пригодна для перезаквашиваия напитка. В каче