Черные и синие яблоки -- VIP-сорта тибетского высокогорья

Удивительные черные и синие яблоки растут в горах Тибета. Именно там китайская компания “Dandong Tianluo Sheng Nong E-Commerce Trade Co., Ltd.“ выращивает яблоки сорта “Black Diamond“ (чёрный алмаз). По вкусу они очень похожи на “Ред Делишес“, но отличаются цветом. “Черный алмаз“ изначально является сорт “Хуа Ниу“, который ранее был выведен новозеландскими селекционерами. Затем саженцы были завезены в Тибет, и уже там местные садоводы, благодаря особым климатическим условиям и современным технологиям выращивания, смогли значительно улучшить характеристики этого сорта. Яблоневые сады находятся в районе тибетского высокогорья, на высоте от 3100 до 3500 метров над уровнем моря. Деревья получают максимальное количество ультрафиолета, благодаря чему и приобретают уникальную темную окраску плодов. В других местах вырастить такие яблоки сложно, поэтому плоды отнесли к разряду “VIP“. Их продают в лучших гастрономах Китая по цене от 7 до 20 долларов за штуку.