Вот, что я готовлю из тыквы: сочная и нежная запеканка на ужин.

Предлагаю приготовить вкусную кашу и варенье из ТЫКВЫ Всё ещё не любите тыкву... я вас уверяю такую запеканку съедите с огромным удовольствием! РЕЦЕПТ: Тыква - 600 гр. Фарш куриный - 600 гр. Яйцо - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Сладкий перец -1/2 шт. большого или 1 маленький. Зелень - 20 гр. Соль - по вкусу. Сушенный чеснок - 1/2 ч.л., (свежий не рекомендую) Молотый перец - по вкусу. Сливочное масло - для формы. Сметана - 2 ст.л. Твёрдый сыр - 50 гр. КАК ПРИГОТОВИТЬ: Тыкву натираем на крупной терке. Лук, перец и зелень мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем в миске: фарш, овощи, яйцо и специи. Для баланса вкуса кладём томатную пасту. Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на смазанную сливочным маслом форму. Верхушку смазываем сметаной и ставим в разогретую до 180С духовку на 35 минут. Через 35 минут достаём запеканку... посыпаем твёрдым сыром и запекаем ещё 10 минут. Ребята, очень в