Зачем я варю перец килограммами? Такого вы ещё не видели. Остались довольны все!
Ингредиенты.
Болгарский перец 3 кг
Чеснок 250 гр (5-6 шт)
Зелень 150 гр
Сахар 100 гр
Соль 100 гр
Уксус 9 % 100 гр
Вода 3 литра
Растительное масло 100 мл , довести до кипения не обязательно.