Говядина в вине.

ингридиенты: говядина 1 кг морковь 1 шт репчатый лук 1 шт чеснок 3 зубчика болгарский перец 1 шт соль 1.5 чайной ложки чёрный перец 1 чайная ложка копчёная паприка 1 ч. л. виски 0,5 стакана красное сухое вино 1 стакан соус Наршараб 3 ст. л. растительное масло для жарки, чернослив 100 гр