СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ!!Малосольная рыба!! Вкусно и просто!!

#скумбрия 2 крупные рыбки 2 ст.л. соли без горки 2 ст.л. сахара без горки 500 мл воды Лавровый лист Черный перец горошком В холодильник минимум на 8 часов (лучше на ночь)