Пиде — своеобразный вариант пиццы. Вариантов начинки много, но я приготовила с классическим вариантом из фарша

✔️ИНГРЕДИЕНТЫ ▪️Тесто: ?Вода тёплая - 200 мл. ?Молоко тёплое -200 мл. ?Сухие дрожжи - 1 ч.л. ?Соль - 1 ч.л. ?Сахар -1 ч.л ?Растительное масло - 3 ст.л. ?Мука - 500 -550 гр.( ориентируйтесь по своей муке) ⠀ ✔️Начинка: ?Фарш говяжий -500 гр. ?Лук - 1 шт. ?Болгарский перец - 1 шт. ?Помидоры - 2 средних ?Кинза / петрушка - кто что предпочитает ?Чеснок - 2 зуб. ?Оливковое масло - 2 ст.л. ?Вода-0,5 стакана ?Соль, перец, сушёная паприка по вкусу ⠀