Когда решили скромно посидеть с друзьями. Смотреть со звуком
Когда решили скромно посидеть с друзьями. Смотреть со звуком
Если видео понравилось, буду благодарен за лайк❤️
Если вы планируете собраться с друзьями, то приготовив такой сет под пенное вы их приятно удивите) Домашние соусы к чипсам, вяленое мясо, сочная курочка🤤 Это ж просто праздник
📝Луковый соус:
Йогурт - 200гр
Майонез - 50гр
Лук - 1шт
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 30гр
Соль, черный перец, (Вустерский соус пару капель по желанию), укроп, сок лимона
🫙Лук с чесноком обжариваем на сливочном масле до коричневого цвета, даем остыть и добавляем к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем и даем постоять 15 минут.
📝Соус Сальса:
Спелые помидоры - 3шт
Кинза - 1 пучок
Красный лук - 0,5шт
Красный острый перец, сок Лайма, соль, черный перец и немного оливкового масла.
🫙Все ингредиенты нарезать как можно мельче. Перемешать и дать постоять 15 минут.
📝Вяленая индейка/джерки:
Индейка филе - 600гр
Соевый соус - 200мл
Сухой чеснок, копченая паприка, черный и красный перец.
🍗 Индейку нарезать кусочками толщиной 0,5-0,7 см. Добавить все специи, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 1 час. Как мясо промаринуется, выкладываем кусочки на бумагу, чтобы убрать лишнюю влагу. Индейку выкладываем на решетку и убираем в духовку на 4-5 часов на температуру 50-60 градусов режим конвекции, приоткрыв дверь духовки на пару сантиметров.
🍗Получается отличная закуска как к пенному, так и просто повседневный перекус.
📝Курочка во фритюре:
Куриные ножки/крылья - 1кг
Майонез - 150гр
Соль, черный и красный перец, сухой лук, сухой чеснок, паприка, ассорти трав, горчица.
Растительное масло
📝Для панировки:
Мука - 2 стакана
Крахмал - 0,5 стакана
Соль, черный перец
🍗Важно! Это не рецепт мяса в кляре как в фастфудах, здесь рецепт в панировке!
🍗Курицу смешиваем со специями и даем постоять 30 минут. Перемешиваем муку и крахмал. Ножки добавляем в панировку и хорошо обсыпаем. 🍗Если хотите больше корочки, то можно макнуть ножку в панировке в холодную воду и ещё раз обвалять в муке с крахмалом.
🍗В емкость наливаем растительное масло и ждем когда оно хорошо нагреется. Добавляем ножки в раскаленое масло на 15 минут. Получаются сочное и хрустящее мясо 🤌
📝Кольца кальмара готовятся почти точно также как и ножки.
Кальмара размораживаем, при необходимости удаляем пленку. Режем кольцами по 1 см. Обваливаем в панировке и жарим на разогретом масле 1-2 минуты.
Приятного ❤️ Такой сет отлично сочетается под пенное 🍻
1 view
416
100
9 years ago 00:00:35 13.4K
Когда решили переехать
4 years ago 00:03:13 7
Когда «Мостостроительную компанию» решили отстранить, Тенькинскую трассу начали приводить в порядок
10 years ago 00:00:24 7.1K
Когда решили перевыбрать
6 years ago 00:03:55 625
ЛЮДИ СМЕЯЛИСЬ КОГДА ОНИ РЕШИЛИ ОЗЕЛЕНИТЬ ПУСТЫНЮ, А ТЕПЕРЬ ВСЕ В ШОКЕ ОТ ТОГО ЧТО ВЫШЛО!
9 years ago 00:21:19 23
Когда вы решили пожениться...
7 years ago 00:01:00 32
Когда решили пойти в квест
9 years ago 00:02:16 126
Когда решили культурно отдохнуть в лесу...
4 years ago 00:00:22 69
Когда твои защитники решили отдохнуть
6 years ago 00:05:58 48
Когда сказать близким что вы решили покинуть страну
3 years ago 00:00:46 16
КОГДА С ДРУГОМ РЕШИЛИ ЗАЛУТАТЬ НЕФТЯНКУ)))
8 years ago 00:06:21 20
Когда танкисты решили поиграть в PUBG
8 years ago 00:00:40 39
Вы решили кем станете, когда вырастите?
5 years ago 00:25:34 0
Когда РЕШИЛИ ПОРЫБАЧИТЬ НОЧЬЮ!
11 years ago 00:02:25 254
Жители улицы Самочкина решили рискнуть своими жизнями в разрушенном доме
11 years ago 00:04:59 263
Проигравшиеся игроманы решили разоблачить нелегальные казино.
10 years ago 00:00:11 23K
Когда решил поиграть на сильвере
9 years ago 00:00:23 8.7K
Когда девушка решила с тобой побороться
6 years ago 00:02:04 7.5K
когда решил рассказать анекдот другу
8 years ago 00:00:19 10.5K
КОГДА GAMBIT РЕШИЛИ КИКНУТЬ ТРЕНЕРА KANE
6 years ago 00:01:50 99
Когда решил поскорее открыть очередных бичей
6 years ago 00:02:56 126
ВРАЧИ СМЕЯЛИСЬ НАД НЕЙ, КОГДА ОНА РЕШИЛА ПОДШУТИТЬ НАД СЕСТРОЙ. НО ПОСМОТРИТЕ, ЧТО БЫЛО ДАЛЬШЕ
4 years ago 00:10:39 47
Вот Каким Должен Быть Режим Дня! Когда Вставать и Когда Есть Лучше всего.
6 years ago 00:04:52 10
КОГДА ОН РЕШИЛ ПОДАРИТЬ ДОМА ОДНОСЕЛЬЧАНАМ, РЕАКЦИЯ ЛЮДЕЙ БЫЛА НЕПОНЯТНОЙ ИЗ-ЗА НЕОБЫЧНОГО УСЛОВИЯ!