Лекция Ольги Косниковой «Как правильно читать этикетки продуктов и не попасться на обман?»

28 апреля (пятница) в 19:00 Лекция Ольги Косниковой «Как правильно читать этикетки продуктов и не попасться на обман?» 🧪 Современная еда пугает непонятными и сложными веществами в составе. Зачем их туда кладут? Какие компоненты вредны, а какие нет? И правда ли всё органическое, фермерское и натуральное полезно? Пищевой технолог Ольга Косникова ответит на эти вопросы, а также расскажет как правильно читать состав продуктов питания, как не тратить деньги на ненужные бесполезные продукты и каким надписям на упаковке не стоит доверять! Ольга Косникова - пищевой технолог, популяризатор науки, автор книги «Страшная химия: Еда с Е-шками», автор канала «Страшная химия» () Научно-популярная библиотека “Научка“ – это просветительский проект, созданный и развивающийся в самом центре Москвы с декабря 2014 года (ГБУК г.Москвы ОКЦ ЦАО ЦДБ 14 “Научка“) - Библиотека сегодня это коллекция научно-популярных кни