Лепешки с картошкой и луком КЫСТЫБЫЙ Блюдо Татарской кухни Постный, вегетарианский вариант! Бюджетно

Мука, картошка и лук! Это все что нужно для приготовления этой вкусноты! #кыстыбый #КартофельныеЛепешки #НесладкаяВыпечка #ТатарскаяКухня #ВегетарианскоеБлюдо 10 шт Рецепт: Тесто: 300-350 гр мука 200 мл кипяток 0,5 ч.л соль 3 ст.л раст.масло Начинка: 500 гр картофель 1 большой лук 50 гр зелень петрушки и укропа ( не обязательно ) 3-4 ст.л раст.масло Соль, перец по вкусу Для смазки лепешек 3 ст.л раст.масло и 1 зуб.чеснок 1. В миску вылить кипяток, добавить соль, раст.масло, все размешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Дать тесту отдохнуть 30 минут. 2. В подсоленной воде отварить картофель до готовности, слить воду, размять картофель до однородности и добавить в пюре предварительно нарезанный на мелкие кубики и обжаренный на раст.масле лук, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, соль, перец и все размешать. 3. Тесто разделить на 8-10 частей. Каждую часть раскатать в очень тонкую лепешку диаметром