Слойки сердечки с сыром и чесноком

Ингредиенты: 500 гр слоенного теста (дрожжевого или бездрожжевого), 100 гр твёрдого сыра, чеснок, 2-3 столовые ложки сметаны, немного муки для присыпки. Слоёное тесто раскатываем в тонкий прямоугольник, немного присыпаем мукой, чтобы тесто не прилипало. В миске смешиваем натёртый на тёрке сыр, сметану, чеснок, все перемешиваем. На тесто выкладываем начинку и равномерно распределяем по всей поверхности. Скатываем пласт слоеного теста с сыром с двух сторон к середине. Разрезаем рулет поперек на кусочки шириной 2-3 сантиметра. Придаем слойкам форму сердечек, вытянув и зафиксировав посильнее “хвостик“ теста. На противень постелить бумагу для выпечки, сбрызнуть маслом и выложить слойки. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр 20-25 мин