Овощная икра на зиму | Консервация овощей

Вкусная икра из баклажанов, кабачков и других овощей. Заготовки на зиму - это очень вкусно и удобно. Зимой можно использовать как закуску, гарнир и как самостоятельное блюдо. Мой пошаговый видео рецепт поможет Вам без проблем приготовить очень вкусную икру из овощей. ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВИДЕО на моем канале и Вы поймете что готовить просто: Нам потребуется: Морковь - 700гр Помидоры - 1кг Перец - 500гр Кабачки - 500гр Лук - 500гр Баклажаны - 500гр Масло - 250гр Уксус 9% - 2ст л Чеснок - 1головка Соль Приятного аппетита!!! Готовьте с удовольствием!!! МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкие пироги, пирожки и запеканки: Мороженое в домашних условиях: Домашние алкогольные нап