Зразы из кролика с перепелиными яйцами. Кулинарная страничка

Рецепт: Фарш: Мясо - 300 гр Лук репчатый 1 шт (крупная луковица) Соль, перец по вкусу. Всё измельчить в мясорубке, добавить размоченный в воде хлебный мякиш из 0,25 буханки и перемешать до однородной массы. Начинка: варёные перепелиные яйца 10 шт. Слепить зразы, обвалять в панировочных сухарях или в муке, обжарить со всех сторон до готовности. Приятного аппетита!