Пирожное без муки и сахара #lchf #ппдесерт #пппирожное #шоколадноепирожное

ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ И САХАРА Нам понадобится: Для коржа: 30 г сливочного масла (растопить) 2 яйца С1 или 3 яйца С2 20 г какао Подсластитель по вкусу (у меня 2 ч.ложки стевии) Для крема: 150 г творожного сыра 30 г сливочного мягкого масла 5 г какао Подсластитель по вкусу Приготовление: Белки отделяем от желтков. Желтки перетираем с какао и сливочным маслом. Белки взбиваем до устойчивых пиков. Объединяем. Выпекаем корж в силиконовой форме не больше 10-12 минут. В другой форме тесто может прилипнуть. Когда корж остынет, собираем пирожное. Приятного аппетита!