Шашлык 2 в 1, из картошки и свиной грудинки. С грибным соусом
Готовим шашлык 2 в 1 из свиной грудинки и картофеля.
В результате получим бесподобное блюдо:
- грудинку с хрустящей корочкой, маринованную в вишневом соке, и подрумяненную на углях.
- печеный на углях острый картофель, пропитавшийся соком от мяса.
А грибной соус, густой и сливочный, прекрасно дополнит этот дуэт.
Такая вот у нас сегодня вышел необычный шашлык на мангале. Если Вам понравился мой рецепт шашлыка из картошки и свинины - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
грудинка свиная - 4 кг
картофель - 2 кг
Маринад:
вишневый сок - 300 мл
лимон
перец черный
кориандр
масло оливковое
Грибной соус:
шампиньоны - 900 гр
сметана 25% - 400 гр
лук - 1 шт
укроп
петрушка
чеснок
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Нутрия в казане -
• Нутрия в казане, ...
Цыплята корнишон в тандыре -
• Цыплята “корнишон...
Свиные ребрышки на мангале -
• Свиные ребрышки н...
Подпишись!!! :
Группа ВК -
Группа в Одноклассниках -
2 views
1
1
5 days ago 00:08:51 1.8K
Шашлык на сковороде - лучшее, что можно сделать дома!
6 days ago 00:50:14 1
Mental Hospital 5: Рождество и шашлык 2#игры
6 days ago 00:05:18 3
Такси, и другие приключения #1 | Анимация с чайком
6 days ago 00:06:41 4
С такими грибами и шашлык не нужен - Грибы фаршированные мясом на мангале. Новый рецепт.
6 days ago 00:16:24 1.1K
[oblomoff] Если шашлыки - то такие! Любимые маринады.
7 days ago 00:03:56 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ КАК В СССР КАК В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?
7 days ago 00:02:03 12
Дом в Щелкино №41
1 week ago 00:10:02 1
ШАШЛЫК _ МАРИНАД 2 часа-1
1 week ago 00:10:39 10
ШАШЛЫК _ МАРИНАД 2 часа
1 week ago 00:41:42 59
ПОЖАРИЛИ ШАШЛЫКИ#2 . 2: Сердце Чернобыля
1 week ago 00:00:59 1
Клип сообщества Книга рецептов
1 week ago 00:04:24 1
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. Как ПРАВИЛЬНО и ВКУСНО его приготовить
1 week ago 00:01:49 19.6K
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ😍
1 week ago 00:00:32 2.9K
Самый вкусный маринованный лучок
1 week ago 00:00:57 6
Клип сообщества Шашлыки
1 week ago 00:00:38 15
Клип сообщества Рецепты вкусных блюд
1 week ago 00:26:08 21
Модная Баба Яга часть 4
1 week ago 00:08:02 347
Вкуснее, чем шашлык! Шеф-повар ресторана показал мне секретный трюк_ простой рецепт мяса удивил всех
2 weeks ago 00:09:33 5
НЕОБЫЧНЫЙ ШАШЛЫК | Сочный ШАШЛЫК с НАЧИНКОЙ | Шашлыки-рулетики
2 weeks ago 00:13:27 52
Путешествие, день 10-ый: село Ширяево, гора Стрельная и дорога домой!
2 weeks ago 00:26:10 6
Парк-отель “РУССКИЙ“ - особое место в 100 км от Москвы: красиво и интересно для любого возраста!
2 weeks ago 00:18:53 2
Встреча с друзьями нашего Канала в Заречье...
2 weeks ago 00:21:21 4
3 часть . Казань ,татарский шашлык песни караоке , 2018 ,июль , день рождения ..
2 weeks ago 00:25:34 3
№2 КАЗАНЬ , База отдыха лебяжье 2018 , ШАШЛЫК , ВОДКА , ТАНЦЫ , АВГУСТ , ОТДЫХ , ВЫХОДНЫЕ .