Вкуснейшие ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на сметане | простой рецепт Old-fashioned Donuts

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома безрожжевые пончики на сметане | пончики без дрожжей | донатсы 🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на 10-12 пончиков: ▪️ 2 желтка (крупных) ▪️ 90-100 г сахара ▪️ 30 г сливочного масла (комнатной температуры) ▪️ 120 г сметаны ▪️ 255 г муки ( 15-20 г для присыпания) ▪️ 8 г разрыхлителя ▪️ 7 г соли ▪️ щепотка мускатного ореха ДЛЯ ГЛАЗУРИ: ▪️ 175 г сахарной пудры ▪️ 1 ч. л. инвертного сиропа (или кукурузного, сиропа глюкозы, кленового или просто мёда) - как сделать ▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта или пасты (можно заменить ванильным сахаром) ▪️ 15 мл лимонного сока ▪️ 15 мл тёплой воды ▪️ щепотка соли ▪️ 1,5 - 2 л растительного масла для жарки 🔴 ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ: 1️⃣ Тесту обязательно нужно как