Курица су вид, дома. В рестораны большое не хожу!

Филе су вид, в домашних условиях! Конечно не каждый захочет заморачиваться. Но если у Вас есть, термометр и электроплита - всё очень просто! Доводим до 55 градусов воду в кастрюле, ставим, на электроплите на единичку , и через два часа у нас идеальный су вид, без дорогого оборудования ! Всем приятного аппетита и отличного метаболизма!