Печенье "Ёжики"🍪🦔 Рецепт 🔽

Песочное Печенье “Ёжики“🍪🦔 Рецепт 📍Ингредиенты: ✅Тесто: 🦔250 г. мука; 🦔125 г. маргарин(0,5пачки); 🦔1 шт. яйцо; 🦔100 г. сахар; 🦔5 г. разрыхлитель; 🦔1 ст. л. майонез; 🦔10 г. ванильный сахар. ✅ГЛАЗУРЬ: 🦔3 ст. л. сахарная пудра (без верха); 🦔3 ст. л. какао-порошок (без верха); 🦔1 ст. л. крахмал (без верха); 🦔4-5 ст. л. вода кипячёная, ледяная. В миску вбить яйцо, добавить сахар, ванильный сахар, майонез и взбить венчиком до пены. В муку всыпать разрыхлитель и просеять. В просеянную муку натереть на крупной тёрке маргарин из морозилки). Натёртую стружку маргарина перетереть с мукой в мелкую крошку руками. В мучную смесь влить яичную массу и замесить тесто. Тесто получится этастичное и может слегка липнуть к рукам. Чтобы с тестом было легко работать и, чтобы оно не липло, положите его в морозилку на 30 минут. Вот теперь хорошо
Back to Top