Чем отличается Латте от Капучино. Пропорции, объём, подача.

Чем отличается латте от капучино? В основе оба напитка имеют эспрессо, горячее молоко и молочную пену. Но это совершенно разные напитки, которые имеют множество отличий. Вот основные из них. Пропорции: Капучино на 1/3 состоит из эспрессо, 1/3 из молока и на 1/3 из молочной пены. Латте — это 1/4 эспрессо, 2/4 молока и 1/4 пены. Кстати в классическом итальянском рецепте латте ни о какой молочной пене речи не идёт, там просто горячее молоко. На просторах интернета есть множество различных рецептов и пропо
Back to Top