Куриное филе с шампиньонами в сметане (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: tritarelki филе 1 шт шампиньоны 250 г сметана 3 ст.л. растительное масло для жарки соль перец Филе нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем с двух сторон до полуготовности на растительном масле. Шампиньоны нарезаем и высыпаем на сухую сковороду, доливаем 50 мл воды. Вода не даст грибам подгореть, пока они будут выпускать свой сок. Выпариваем из грибов воду. Добавляем растительное масло и лук, обжариваем. Добавляем сметану. Перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут. Подсаливаем и перчим по вкусу. Желаю вам приятного аппетита!